KARAE TABLEがお届けする、この冬だけのショコラスウィーツ♪
季節ごとの登場するスウィーツが楽しみなカフェ＆ダイニング「KARAE TABLE」では、この季節にぴったりの「WINTER CHOCOLAT SWEETS」フェアが1月7日（土）から始まります。人気の自家製ケーキシリーズからホッとひと息つけるドリンクまで、みんなで楽しめる幅広いラインナップです。唐津焼の器でいただく、甘いひとときをお過ごしくください。
一番人気はやっぱりパンケーキシリーズ。今回のスウィーツフェアで登場するのは「ショコラバナナパンケーキ」です。チョコ×バナナの安定＆定番の組み合わせで、ふっくらもちもち食感のパンケーキに、優しい甘さのショコラクリームを贅沢にかけてリッチな味わいに仕上げました。カリッとほろ苦くキャラメリゼしたバナナが良いアクセントに。
冬限定！カラエテーブルで定番人気のショコラシフォンをアレンジした「キャンドル苺ショコラシフォン」。しっとりとしたショコラシフォンにたっぷりのホイップクリーム、シフォンのなかに仕込まれたベリーソースの酸味が最後まで飽きさせない、自慢の自家製ケーキです。ちょこんと乗せられた鮮やかな苺がまるでキャンドルのように可愛らしいその姿は、インスタ映えすること間違いなし！です。
温かくのんびり寛ぎたい、そんな日にお勧めなのが「ホットチョコレートドリンク」。唐津っ子ならば誰もが知る地元ブランド「村山牛乳」のホットミルクに、チョコをゆっくり溶かしながら味わうドリンクスウィーツです。思わず全制覇したくなる選べるチョコ3種（ベリーベリーストロベリー／ヘーゼルナッツキャラメル／ラッテマキアート）も魅力的。その日の気分でチョイスして♪
小さなお子さんから大人まで幅広い世代から人気を集めるのは「ココア」（HOT/ICE）です。上質なココアパウダーを、お馴染み「村山牛乳」でゆっくりと溶かし、ヘルシーでまろやかな甘さのきび砂糖で、丁寧につくる自家製ココアは、本格派も唸る美味しさ。「本当においしいココアですね！」としばしばお客さまからおほめの言葉を頂くそう♪テイクアウトも可能なので、まちあるきのお供にもオススメですよ。
ショコラバナナパンケーキ＆キャンドル苺ショコラシフォンには、人気作陶家「白華窯」吉永サダムさんの器、さらにホットチョコレートドリンクには新進気鋭の作陶家「赤水窯」熊本象さんのマグカップを使用。 やきもののまち・唐津ならではの、カフェ×器のテーブルコーディネートも合わせてお楽しみ頂けます。
ご家族やご友とのお出かけに、がんばる自分へのご褒美に、KARAE TABLEのとっておきスウィーツで甘い冬を過ごしてみませんか？
食べる／KARAE TABLE
KARAE1階「F.L.O.S.S（フロス）」をテーマにしたKARAE TABLE。 唐津の自然を表現した唐津焼陶板アートが壁一面に広がる落ち着いた空間で、地元ならではの＆旬な食材をとりいれ、お皿に唐津焼などを取り入れた「唐津らしいライフスタイル」を提案できるニューローカルカフェ＆ダインニングです。ドリンク・一部ランチメニューのテイクアウトもOKです。
観る・買う／GALLEY唐重
唐津くんちの絵巻図と由起子窯の黒唐津焼タイル300枚が圧巻の、ギャラリー唐重＆KARAEインフォメーション。ギャラリー唐重は2021年８月オープンし、三藤窯の作品をはじめ、天平窯、赤水窯、 由起子窯、 櫨ノ谷窯、健太郎窯、鳥巣窯、白華窯、岡本修一などのやきものを取り揃えています。
【KARAEにまつわるインスタグラムのご案内】
●唐津の魅力を伝える商業複合施設：KARAE ＠karae_karatsu
●ブティックホテル：HOTEL KARAE ＠hotel_karae_
●コンセプトショップ：KARAE SHOP ＠karae_shop
●カフェ＆レストラン：KARAE TABLE @karae_table
●やきものギャラリー：GARALLY 唐重 ＠gallery_karae
●映画館：THEATER ENYA ＠theater_enya
●飲食店：たまとり ＠tamatori_karatsu
●飲食店：シャンリー唐津 ＠karae1xiangli
●シェアオフィス＆レンタルスペース：MEME KARATSU ＠memekaratsu
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